Μετά από έναν ζεστό ελληνικό Αύγουστο, τα αρωματικά φυτά μπορεί να δείχνουν πολύ διαφορετικά μεταξύ τους. Ο βασιλικός ίσως έχει ανθίσει και ξυλοποιηθεί, ο δυόσμος μπορεί να έχει αραιώσει, ενώ ρίγανη, θυμάρι και φασκόμηλο συχνά χρειάζονται περισσότερο καθάρισμα παρά έντονη φροντίδα.
Το λάθος είναι να τα αντιμετωπίσουμε όλα με τον ίδιο τρόπο. Άλλα είναι ετήσια ή ευαίσθητα στο κρύο και άλλα πολυετή μεσογειακά φυτά που πρέπει να μπουν στον χειμώνα χωρίς υπερβολικά τρυφερή νέα βλάστηση.
Βασιλικός: αξιοποιούμε την τελευταία ανάπτυξη
Ο βασιλικός αγαπά τη ζέστη και δεν είναι ανθεκτικός στο κρύο. Στις αρχές του φθινοπώρου συνεχίζουμε να συγκομίζουμε τρυφερές κορυφές και αφαιρούμε άνθη αν θέλουμε να παρατείνουμε την παραγωγή φύλλων.
Καθώς οι νύχτες ψυχραίνουν, μειώνεται σταδιακά η ανάπτυξη. Ένα φυτό σε γλάστρα μπορεί να μεταφερθεί σε φωτεινό προστατευμένο σημείο, αλλά δεν πρέπει να περιμένουμε την ίδια ένταση ανάπτυξης με το καλοκαίρι.
Δυόσμος και μέντα: κόβουμε την ταλαιπωρημένη βλάστηση
Η μέντα και ο δυόσμος αναπτύσσονται δυναμικά από υπόγειους βλαστούς. Μετά το καλοκαίρι μπορούμε να αφαιρέσουμε κουρασμένους βλαστούς και να κρατήσουμε υγιή νεαρή ανάπτυξη.
Αν η γλάστρα έχει γεμίσει εντελώς ρίζες, μπορούμε να προγραμματίσουμε διαίρεση σε κατάλληλη περίοδο.
Ρίγανη και θυμάρι: λιγότερο νερό, περισσότερη αποστράγγιση
Τα μεσογειακά είδη δεν θέλουν συνεχώς βρεγμένο χώμα όσο πέφτει η θερμοκρασία. Μετά τις ζέστες ελέγχουμε το χώμα πριν ποτίσουμε και αποφεύγουμε τα πιατάκια γεμάτα νερό.
Το RHS σημειώνει ότι πολλά κοινά αρωματικά, όπως ρίγανη και θυμάρι, αποδίδουν σε ηλιόλουστες και καλά στραγγιζόμενες θέσεις, ενώ οι ανάγκες σε νερό διαφέρουν αισθητά από είδος σε είδος.
Φασκόμηλο: όχι βαθύ κλάδεμα αργά
Αφαιρούμε ξερά άνθη και αδύναμους βλαστούς, αλλά αποφεύγουμε πολύ βαθύ κλάδεμα σε παλιό ξύλο ακριβώς πριν από τον χειμώνα. Θέλουμε το φυτό να μπει στη ψυχρή περίοδο σταθερό και όχι γεμάτο πολύ τρυφερή νέα ανάπτυξη.
Τι γίνεται με τη λίπανση;
Τα περισσότερα αρωματικά δεν χρειάζονται υψηλές δόσεις. Σε γλάστρες όπου έχει εξαντληθεί το υπόστρωμα, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ήπια λίπανση ή μικρή ποσότητα ώριμου κομπόστ, ανάλογα με το είδος.
Τα Μυστικά του Κήπου επισημαίνουν ότι οι αρχές του φθινοπώρου μπορούν να αποτελέσουν κατάλληλη περίοδο φύτευσης πολυετών αρωματικών σε περιοχές με ξηροθερμικό καλοκαίρι, επειδή τα φυτά έχουν περισσότερο χρόνο να εγκατασταθούν πριν από την επόμενη θερινή ζέστη.
Μεταφύτευση: ποια φυτά αξίζει να αλλάξουν γλάστρα;
Δεν μεταφυτεύουμε επειδή απλώς τελείωσε το καλοκαίρι. Κοιτάμε αν υπάρχουν ρίζες που βγαίνουν από τις τρύπες, αν το νερό περνά υπερβολικά γρήγορα ή αν η ανάπτυξη έχει περιοριστεί έντονα.
Χρησιμοποιούμε δοχείο λίγο μεγαλύτερο και υπόστρωμα με καλή στράγγιση. Για θυμάρι, ρίγανη και φασκόμηλο μπορούμε να προσθέσουμε περλίτη ή ελαφρόπετρα.
Ποια φυτά μπορούμε να βάλουμε μαζί;
Δεν ομαδοποιούμε μόνο με βάση το ότι είναι «αρωματικά». Η μέντα θέλει περισσότερη υγρασία από το θυμάρι και τη ρίγανη. Συνεπώς είναι καλύτερα να μπαίνουν μαζί φυτά με παρόμοιες ανάγκες σε νερό.
Mini-Checklist
- Καθαρίζουμε ξερούς βλαστούς.
- Συγκομίζουμε βασιλικό πριν πέσουν πολύ οι θερμοκρασίες.
- Μειώνουμε σταδιακά το πότισμα.
- Δεν κρατάμε ρίγανη και θυμάρι συνεχώς υγρά.
- Αποφεύγουμε βαθύ όψιμο κλάδεμα στο φασκόμηλο.
- Λιπαίνουμε ήπια, όχι υπερβολικά.
- Ελέγχουμε τις ρίζες πριν μεταφυτεύσουμε.
- Ομαδοποιούμε φυτά με ίδιες ανάγκες νερού.
Συμπέρασμα
Το καλύτερο πρώτο βήμα είναι να χωρίσετε τα αρωματικά σας σε δύο ομάδες: όσα αγαπούν σχετικά υγρό χώμα και όσα προτιμούν πιο ξηρές συνθήκες. Από εκεί και πέρα, το φθινοπωρινό πότισμα και η φροντίδα γίνονται πολύ πιο απλά.
Πηγές & Αναφορές
Ετικέτες: αρωματικά φυτά, βασιλικός, δυόσμος, ρίγανη, θυμάρι, φασκόμηλο, φθινοπωρινή φροντίδα
Σχολιάστε